Негроамаро

Вина потичу са југа Италије (популарна пета италијанске „чизме“). Негроамаро даје вина врло рустичног карактера, комбинујући парфем са земљаном горчином. Употребљава се као основа црвених вина као што су Салице Салентини, Бриндиси, Копертино и Скуинзано – дубоких, јаких вина са укусима дамаске шљиве, тамне чоколаде и печених кестена.